Die original Braunschweiger doppelte Segelschiff Mumme

Das unverzichtbare Original zum Braten, Backen, Kochen und Verfeinern. Die Nettelbecksche Mumme ist ein
alkoholfreier Malzextrakt. Sie wird nach dem alten Rezept der Familie Nettelbeck aus Gerstenmalz und Wasser gebraut. Die Mumme ist ein reines Naturprodukt und frei von jeglichen Zusätzen. Früher wurde sie gerne pur als Stärkungsmittel verabreicht. Heute sieht man die Mumme eher als Konzentrat zum Backen und zum Verfeinern von Speisen.